Horario
CerradoLunes
5:00 p.m. – 9:00 p.m.
Martes
Cerrado
Miércoles
12:00 p.m. – 9:00 p.m.
Jueves
12:00 p.m. – 10:00 p.m.
Viernes
12:00 p.m. – 10:00 p.m.
Sábado
12:00 p.m. – 10:00 p.m.
Domingo
12:00 p.m. – 9:00 p.m.
Rollin Smoke BBQ
Acerca de
1700 E Cesar Chavez St, Austin, TX 78702, USA Cómo llegar
En East Cesar Chavez, en el corazón de East Austin, Rollin Smoke BBQ prepara las clásicas carnes ahumadas de Central Texas para comer en el lugar, para llevar y para catering. Toma en cuenta el horario limitado: cierra los martes y tiene un horario más corto de lo que podrías esperar, así que vale la pena revisarlo el día antes de hacer el viaje.
Catering
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Terry Black's Barbecue
Austin
Terry Black's Barbecue está en Barton Springs Road, en un espacio estilo granero, donde harás tu pedido en el mostrador al estilo cafetería mientras ves a los maestros del ahumado cortar brisket por libra directamente sobre el papel de carnicería. Vale la pena llegar con hambre y un poco temprano, ya que la fila avanza de manera constante, pero el brisket y las costillas de res pueden agotarse antes del cierre.
BBQ
Corner Restaurant
Austin
Ubicado en el JW Marriott sobre 2nd Street en el centro de Austin, Corner Restaurant se enfoca en la comida estadounidense durante todo el día, abriendo temprano para el desayuno y manteniéndose abierto hasta tarde en el bar. Su ubicación en la esquina te deja a una corta distancia a pie del centro de convenciones y de los bares y recintos de música a solo unas cuadras.
AmericanaBar
Caroline
Austin
Caroline es un lugar en el centro de Austin abierto todo el día, a solo unos pasos de Congress Avenue, el tipo de sitio al que puedes entrar para tomar un café por la mañana y seguir encontrando animado con gente cenando hasta tarde en la noche. Aquí puedes esperar platos estadounidenses informales y un ambiente relajado y social, más parecido a un punto de encuentro del vecindario que a un restaurante formal.
AmericanaCafé
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