Horario
CerradoLunes
11:00 a.m. – 2:30 p.m.
Martes
11:00 a.m. – 2:30 p.m.
Miércoles
11:00 a.m. – 2:30 p.m.
Jueves
11:00 a.m. – 2:30 p.m.
Viernes
11:00 a.m. – 2:30 p.m.
Sábado
Cerrado
Domingo
Cerrado
House Park Bar-B-Que
Acerca de
900 W 12th St, Austin, TX 78703, USA Cómo llegar
Un pequeño mostrador de barbacoa, abierto solo para el almuerzo y ubicado justo al oeste del centro, House Park mantiene un horario reducido entre semana al mediodía y una rutina sin pretensiones: ordena en el mostrador, come tu brisket o salchicha, y fíjate en el viejo letrero pintado a mano al frente que dice “No necesitas dientes para comer mi carne de res”. Llega temprano, ya que la cocina cierra a media tarde y la fila avanza por un solo y modesto comedor.
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Terry Black's Barbecue
Austin
Terry Black's Barbecue está en Barton Springs Road, en un espacio estilo granero, donde harás tu pedido en el mostrador al estilo cafetería mientras ves a los maestros del ahumado cortar brisket por libra directamente sobre el papel de carnicería. Vale la pena llegar con hambre y un poco temprano, ya que la fila avanza de manera constante, pero el brisket y las costillas de res pueden agotarse antes del cierre.
BBQ
Corner Restaurant
Austin
Ubicado en el JW Marriott sobre 2nd Street en el centro de Austin, Corner Restaurant se enfoca en la comida estadounidense durante todo el día, abriendo temprano para el desayuno y manteniéndose abierto hasta tarde en el bar. Su ubicación en la esquina te deja a una corta distancia a pie del centro de convenciones y de los bares y recintos de música a solo unas cuadras.
AmericanaBar
Caroline
Austin
Caroline es un lugar en el centro de Austin abierto todo el día, a solo unos pasos de Congress Avenue, el tipo de sitio al que puedes entrar para tomar un café por la mañana y seguir encontrando animado con gente cenando hasta tarde en la noche. Aquí puedes esperar platos estadounidenses informales y un ambiente relajado y social, más parecido a un punto de encuentro del vecindario que a un restaurante formal.
AmericanaCafé
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